Mỗi năm, cứ rằm tháng Tám các gia đình đều hân hoan mua những chiếc bánh trung thu để đón mừng tết Đoàn viên. Lựa chọn được bánh trung thu phù hợp cũng như thưởng thức bánh đúng cách sẽ giúp cái tết Đoàn viên trở nên tuyệt vời hơn cho mỗi gia đình.

Bí quyết thưởng thức bánh trung thu ngon đúng điệu

Cách thưởng thức chiếc bánh trung thu như thế nào để bánh tròn vị ngon là việc không phải ai cũng biết.

Thời điểm ăn bánh ngon nhất

Thưởng thức bánh trung thu đúng thời điểm sẽ giúp người ăn cảm nhận chiếc bánh ngon hơn. Khi mới ra khỏi lò nướng, vỏ bánh thường bị mất nước nên vỏ bánh nhìn hơi khô, màu sắc không được hấp dẫn lắm. Vì vậy, sau khi để một thời gian, những chiếc bánh nướng sẽ đằm vị và hòa trộn, vỏ bánh cũng tươm dầu, mềm mại trở lại.

Bánh dẻo thường ngon nhất sau 1 tuần ra khuôn, bởi khi đó bánh có cấu trúc vừa dẻo lại đạt độ săn chắc, không quá nhão, vỏ bánh trong hơn, hương vị thơm mát dịu ngọt hấp dẫn.

Kết hợp với trà 

Trà và bánh trung thu là sự kết hợp hoàn hảo khi thưởng thức nhân dịp Trung thu – tết Đoàn viên. Chỉ vài chiếc bánh nướng, bánh dẻo và ấm trà nóng đã là một cái tết Trung thu ấm cúng.

Chúng ta không nên ăn bánh ngọt kèm theo thức uống ngọt. Thay vào đó, khi nhấp ngụm trà, vị ngọt đậm đà của bánh kết hợp với hương vị dịu nhẹ thanh tao của trà sẽ giúp đọng lại trên đầu lưỡi vị thơm ngọt kéo dài hơn.

Có một loại trà bạn có thể thưởng thức mùa Trung Thu này. CASCARA cao cấp Blue Sơn La Specialty sẽ là lựa chọn cho gia đình Tết Trung Thu này, đặc biệt & quý tộc, được mệnh danh là “cherry” của vùng đồi núi Tây Bắc Việt Nam

Thông tin về Trà Cascara 

Trà Cascara Blue Sơn La là sản phẩm đặc biệt duy nhất tại Việt Nam được chế biến từ 100% vỏ cà phê Arabica chín đỏ thuộc dòng cao cấp Blue Sơn La Specialty được sàng lọc kỹ lưỡng để chọn ra những vỏ quả đạt tiêu chuẩn cao nhất.

Được mệnh danh là “cherry” của vùng đồi núi Tây Bắc Việt Nam, Trà Cascara Blue Sơn La được sản xuất bằng kỹ thuật sấy khô và tách vỏ hiện đại của Colombia.

Thưởng thức trà quý tộc Cascara Blue Sơn La bạn sẽ cảm nhận vị chua nhẹ thanh hòa quyện hương thơm của táo xanh, mật ong rừng, cherry và lavender cho người thưởng thức cảm giác sảng khoái tạo nên sự khác biệt cho loại trà quý tộc này.

Trà Cascara Blue Sơn La là sản phẩm độc đáo, thú vị giao thoa giữa cà phê và trà giúp thanh lọc đẹp da, trà Cascara Blue Sơn La còn giúp cải thiện trí nhớ, giảm nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường, Alzheimer và Parkinson, sử dụng nhiều có thể giúp giúp giảm cân và bảo vệ gan hiệu quả.

Cách pha & thưởng thức trà Cascara Blue Sơn La cũng đơn giản như cách pha trà thông thường. Dù uống nóng hay uống đá với chanh, cam, đào, hoa hồng, vải.

Bạn có thể mua online tại đây: https://kphucsinh.vn/cascaratea

Việc thưởng thức trà cùng bánh trung thu cũng mang giá trị khoa học. PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết:"Nên uống trà xanh khi sử dụng bánh trung thu để giúp cho việc tiêu hóa, phân giải chất béo được tốt hơn, và trà xanh còn chứa nhiều chất chống oxy hoá tốt cho sức khoẻ"

Thưởng thức trà xanh và bánh trung thu chắc chắn bạn sẽ cảm nhận được hương vị “đúng chuẩn”, không lẫn vào đâu được!

Dùng bánh với người thân yêu trong mùa Đoàn viên

Chiếc bánh trung thu mang ý nghĩa của sự sum họp, đoàn viên, gợi nhắc không khí quây quần, ấm áp bên gia đình, bạn bè, người thân. Vì vậy, hãy cùng thưởng thức bánh trung thu cùng với những người mình trân quý để chiếc bánh thêm trọn vị.

Rằm tháng Tám hằng năm, chúng ta không ai quên mua những chiếc bánh trung thu để cúng bàn thờ tổ tiên, sau đó sẽ cùng nhau phá cỗ đêm trăng. Những chiếc bánh ngọt ngào, mang đậm hương vị quê hương và ý nghĩa của cuộc sống đã kết nối các thế hệ gia đình Việt từ bao đời nay.

Hãy tham khảo các cẩm nang thưởng thức bánh trung thu trên đây để bạn có thể có được những giây phút tuyệt vời, vui vẻ nhất bên người thân, bạn bè trong đêm rằm tháng 8 năm nay nhé!